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Prinalón Curva significa tripa anillada, de poliamida, multicapa
Propiedades:

  • gran estabilidad de forma,
  • apariencia atractiva del producto final,
  • gran resistencia a los factores mecánicos,
  • estabilidad del diámetro de respectivas tripas,
  • alto grado de la elasticidad y propiedades termoretráctiles,
  • falta de la posibilidad de daños microbiológicos.

Aplicación típica:

  • para rellenar embutidos y otros productos de alimentación, sometidos al tratamiento térmico, por ejemplo, chorizo molido, mortadela, productos de aves, queso de cerdo, morcilla, menudillo, productos de jaleas.

Almacenamiento y durabilidad:

  • 1 año en la temperatura entre 15°-25°C y la humedad relativa entre 60-70% en envase original.

Tratamiento:

  • mojado, escaldado propio y refrigeración,
    se puede omitir la etapa de secado y de calentamiento.

Confección:

  • impresión,
  • tripas suministradas sólo en forma corrugada.

Colores:

  • están disponibles en los siguientes colores: incoloro, marrón, blanco, dorado, naranja, rojo.

Diámetros disponibles:

  • realización para los empaques de modelos: 32, 35, 40, 45, 50 mm.

Terminación:

  • realización en base del anillo de tipo C, diámetro interno del anillo 100- 130 mm.

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